農業と経済 2018年12月号（vol.84 No.12）
選択を迫られるコメづくり
| 著者 | 「農業と経済」編集委員会 編 |
|---|---|
| シリーズ | 農業と経済 農業と経済 > 雑誌 |
| 出版年月日 | 2018/12/01 |
| ISBN | 4910073091286 |
| 判型・ページ数 | A5・112ページ |
| 定価 | 本体889円＋税 |
| 在庫 | 在庫あり |
収穫の秋を迎え、いよいよ今年のコメの相場が見えてくる。コメ政策の大きな転換の初年度、はたして日本のコメはどこへ向かうのか。手探りのなか、少しずつその動く方向がみえてきた。
農業と経済 2018年12月号（vol.84 No.12）
選択を迫られるコメづくり
－減反・直接支払い廃止
収穫の秋を迎え、いよいよ今年のコメの相場が見えてくる。コメ政策の大きな転換の初年度、はたして日本のコメはどこへ向かうのか。手探りのなか、少しずつその動く方向がみえてきた。
米に関する制度転換と需給の動向 冬木勝仁
産地の動向を探る
①拡大志向型――北海道の動向 小池（相原）晴伴
②構造変動の停滞と進展が同居する東北――集落営農・法人の稲作と転作 野中章久
③主食用米作付拡大県における生産・販売戦略――新潟県 伊藤亮司
水田農業経営の新たな展開
①米直接支払交付金の廃止と水田農業経営の方向――滋賀県を中心として 伊庭治彦
②島根県における集落営農法人の事業選択 井上憲一
米流通・米業界はどう変わるか
①農協の米販売はどう変わろうとしているか 小池恒男
②米業界の再編は進んでいるのか？――卸売業界を中心に 熊野孝文
③米消費の中食化と業務用米の需要動向 青柳 斉
東西南北 稲単作からの脱却――今なお有効な減反開始時のフレーズ 荒幡克己
【ブックガイド】
片柳義春著『消費者も育つ農場――CSAなないろ畑の取り組みから』 中村貴子
北出俊昭著『現代社会と協同組合に関する12章』 山田将太郎
【世界の食料安全保障に取り組む国連機関】
FAO――食料安全保障に関する世論を形成し、先導していく機関 窪田 修
【農業知財解説】
種苗法の概要と現状 川口 藍
【今月の農林統計】
「平成29年産大豆、小豆、いんげん及びらっかせい（乾燥子実）」の概要 農林水産省大臣官房統計部
【ワールドリポート――世界の最新農産物事情】
国際需給の引き締まりと、海外依存度の高い日本の大麦需給 岩﨑正典
【グラフでみる白書】
食料・農業・農村白書 農林水産省大臣官房広報評価課情報分析室
森林・林業白書 林野庁企画課年次報告班
【研究動向】
「農林業と持続型社会形成」に関連する研究の動向 木村直子
【農業職ってどんなお仕事？――地方自治体公務員をめざすあなたへのメッセージ】
川崎聡明さん（山形県農林水産部農業技術環境課技術調整担当）
農政談義 大柿好一
最近の文献
選択を迫られるコメづくり
－減反・直接支払い廃止
収穫の秋を迎え、いよいよ今年のコメの相場が見えてくる。コメ政策の大きな転換の初年度、はたして日本のコメはどこへ向かうのか。手探りのなか、少しずつその動く方向がみえてきた。
米に関する制度転換と需給の動向 冬木勝仁
産地の動向を探る
①拡大志向型――北海道の動向 小池（相原）晴伴
②構造変動の停滞と進展が同居する東北――集落営農・法人の稲作と転作 野中章久
③主食用米作付拡大県における生産・販売戦略――新潟県 伊藤亮司
水田農業経営の新たな展開
①米直接支払交付金の廃止と水田農業経営の方向――滋賀県を中心として 伊庭治彦
②島根県における集落営農法人の事業選択 井上憲一
米流通・米業界はどう変わるか
①農協の米販売はどう変わろうとしているか 小池恒男
②米業界の再編は進んでいるのか？――卸売業界を中心に 熊野孝文
③米消費の中食化と業務用米の需要動向 青柳 斉
東西南北 稲単作からの脱却――今なお有効な減反開始時のフレーズ 荒幡克己
【ブックガイド】
片柳義春著『消費者も育つ農場――CSAなないろ畑の取り組みから』 中村貴子
北出俊昭著『現代社会と協同組合に関する12章』 山田将太郎
【世界の食料安全保障に取り組む国連機関】
FAO――食料安全保障に関する世論を形成し、先導していく機関 窪田 修
【農業知財解説】
種苗法の概要と現状 川口 藍
【今月の農林統計】
「平成29年産大豆、小豆、いんげん及びらっかせい（乾燥子実）」の概要 農林水産省大臣官房統計部
【ワールドリポート――世界の最新農産物事情】
国際需給の引き締まりと、海外依存度の高い日本の大麦需給 岩﨑正典
【グラフでみる白書】
食料・農業・農村白書 農林水産省大臣官房広報評価課情報分析室
森林・林業白書 林野庁企画課年次報告班
【研究動向】
「農林業と持続型社会形成」に関連する研究の動向 木村直子
【農業職ってどんなお仕事？――地方自治体公務員をめざすあなたへのメッセージ】
川崎聡明さん（山形県農林水産部農業技術環境課技術調整担当）
農政談義 大柿好一
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