躍動する「農企業」
ガバナンスの潮流
百花繚乱の様相を呈する、わが国の農業経営体。家族農業の枠を超えた多様なあり方を、ガバナンスに注目して整理・分析。国内外の最新事例に学び、日本農業の未来を切り拓く担い手像に迫る。
第Ⅰ部 農企業の躍動を支える理論
第1章 躍動する「農企業」の六次産業化事業とその展開（小田 滋晃・長命 洋佑・川﨑 訓昭・長谷 祐）
第2章 「農企業」ネットワークの形成とその特徴（長命 洋佑・川﨑 訓昭・長谷 祐・小田 滋晃）
*コラム 躍動する農企業の姿
①有限会社 るシオールファーム（滋賀県）
②株式会社 ぶどうの木（石川県）
③農業生産法人 王隠堂農園（奈良県）
④菜の花プロジェクト（三重県）
第3章 「農企業」ネットワークの新たなひろがり（パネルディスカッション）
第Ⅱ部―１ 躍動する農企業の具体的な姿 農企業の軌跡（実践・理論総合編）
第4章 農企業による地域農業経営のリーディング（伊庭 治彦・北村 佳史・坂崎 未季）
第5章 地域ぐるみでとりくむ特産品づくり ――三重県伊賀市菜の花プロジェクトを事例として
（小林 康志・大原 興太郎）
第6章 多様な主体がとりくむ環境保全型農業と地域ブランド米の展開――兵庫県豊岡市の「コウノトリ育むお米」を事例に
（上西 良廣・木原 奈穂子・瀬能 一郎）
第Ⅱ部―２ 躍動する農企業の具体的な姿 農企業をめぐる諸相（実践報告編）
第7章 近畿地方の六次産業化施策――課題と展望（小根澤 貴宏）
第8章 地域活動をきっかけとしたコミュニティ再生 ――三重県伊賀市上高尾のとりくみ
（伊藤 浩正・小林 康志・上西 良廣・加藤 千晶）
*コラム 「ふるさとづくり上高尾の会」を立ち上げて
第9章 地域ブランドとしての「京野菜」の成り立ち（藤掛 進・坂本 清彦）
第10章 徳島県における六次産業化事業の展開――経営主体によるネットワーク資源の利用に着目して
（川﨑 訓昭・長谷 祐・上西 良廣・坂本 清彦）
*コラム 徳島の躍動する農企業
①有限会社 丸浅苑（徳島県徳島市）
②ファースト園芸（徳島県小松島市）
③石井養豚センター、リーベ・フラウ（徳島県名西郡石井町）
第1章 躍動する「農企業」の六次産業化事業とその展開（小田 滋晃・長命 洋佑・川﨑 訓昭・長谷 祐）
第2章 「農企業」ネットワークの形成とその特徴（長命 洋佑・川﨑 訓昭・長谷 祐・小田 滋晃）
*コラム 躍動する農企業の姿
①有限会社 るシオールファーム（滋賀県）
②株式会社 ぶどうの木（石川県）
③農業生産法人 王隠堂農園（奈良県）
④菜の花プロジェクト（三重県）
第3章 「農企業」ネットワークの新たなひろがり（パネルディスカッション）
第Ⅱ部―１ 躍動する農企業の具体的な姿 農企業の軌跡（実践・理論総合編）
第4章 農企業による地域農業経営のリーディング（伊庭 治彦・北村 佳史・坂崎 未季）
第5章 地域ぐるみでとりくむ特産品づくり ――三重県伊賀市菜の花プロジェクトを事例として
（小林 康志・大原 興太郎）
第6章 多様な主体がとりくむ環境保全型農業と地域ブランド米の展開――兵庫県豊岡市の「コウノトリ育むお米」を事例に
（上西 良廣・木原 奈穂子・瀬能 一郎）
第Ⅱ部―２ 躍動する農企業の具体的な姿 農企業をめぐる諸相（実践報告編）
第7章 近畿地方の六次産業化施策――課題と展望（小根澤 貴宏）
第8章 地域活動をきっかけとしたコミュニティ再生 ――三重県伊賀市上高尾のとりくみ
（伊藤 浩正・小林 康志・上西 良廣・加藤 千晶）
*コラム 「ふるさとづくり上高尾の会」を立ち上げて
第9章 地域ブランドとしての「京野菜」の成り立ち（藤掛 進・坂本 清彦）
第10章 徳島県における六次産業化事業の展開――経営主体によるネットワーク資源の利用に着目して
（川﨑 訓昭・長谷 祐・上西 良廣・坂本 清彦）
*コラム 徳島の躍動する農企業
①有限会社 丸浅苑（徳島県徳島市）
②ファースト園芸（徳島県小松島市）
③石井養豚センター、リーベ・フラウ（徳島県名西郡石井町）
