農業と経済2008年7月号
食料調達の裏側―CSR（企業の社会的責任）ブームを問う
| 著者 | 「農業と経済」編集委員会 編 |
|---|---|
| シリーズ | 農業と経済 > 雑誌 |
| 出版年月日 | 2008/07/01 |
| 雑誌コード | 0730907 |
| 判型・ページ数 | A5 |
| 定価 | 本体743円＋税 |
| 在庫 | 在庫僅少 |
東西南北
株式会社に社会的責任があるか？ 奥村 宏
特集 食料調達の裏側――CSR（企業の社会的責任）ブームを問う
第1部 CSRの本質とは何か？――グローバルから考える
・CSRの考え方と最近の動向 梅田 徹
・多国籍アグリビジネスとCSR――社会・環境基準の導入と普及をめぐる問題点 久野秀二
・倫理的調達・フェアトレードとCSR――コーヒー産業を事例として 辻村英之
・途上国開発とCSR
バランゴン・バナナ民衆交易の成果と課題――農業労働者から農民へ 堀田正彦
多国籍企業と人権・児童労働問題 谷口玲子
第2部 企業の食料調達と日本農業
・国内農業の存続と食品企業の社会的責任――生鮮食品の価格設定行動 新山陽子
・アジアからの食料調達と食品関連企業のCSR 下渡敏治
・食品小売流通業の変遷と市民の責任――食料調達の未来を考えるために 松平尚也
・生協における生鮮・産直事業の今日的課題――農産を中心に 大木 茂
【全国農業コンクール優秀事例から】
『蜜る』ブランドの確立と3E農業の実践を武器に新世紀に挑む柑橘の里 二宮福雄
「西宇和農業協同組合保内柑橘共同選果部会」委員長 浅野憲章さん（愛媛県）
【投稿】
地域資源の保全とナレッジマネジメントの必要性 星野 敏
【ブックガイド】
田代洋一著『この国のかたちと農業』 梶井 功
遠藤和子著『中山間地域の農地保全計画論』 山下良平
坂野百合勝著『これからのJA組合員組織活動――組合員が元気、JAが元気、そして地域が元気！』 小山良太
中野一新・岡田知弘編『グローバリゼーションと世界の農業』 中野 謙
研究動向 持続型社会の実現をめざして――人口減少時代における新たな課題とその解決へのアプローチ 山下良平
グラフでみる白書（食料・農業・農村／森林・林業）* 農林水産省・林野庁
今月の農林統計 盛山昌二郎
農政談義 大柿好一
最近の文献・研究動向主要文献リスト
*環境白書は8月号より新年度分を掲載します。
株式会社に社会的責任があるか？ 奥村 宏
特集 食料調達の裏側――CSR（企業の社会的責任）ブームを問う
第1部 CSRの本質とは何か？――グローバルから考える
・CSRの考え方と最近の動向 梅田 徹
・多国籍アグリビジネスとCSR――社会・環境基準の導入と普及をめぐる問題点 久野秀二
・倫理的調達・フェアトレードとCSR――コーヒー産業を事例として 辻村英之
・途上国開発とCSR
バランゴン・バナナ民衆交易の成果と課題――農業労働者から農民へ 堀田正彦
多国籍企業と人権・児童労働問題 谷口玲子
第2部 企業の食料調達と日本農業
・国内農業の存続と食品企業の社会的責任――生鮮食品の価格設定行動 新山陽子
・アジアからの食料調達と食品関連企業のCSR 下渡敏治
・食品小売流通業の変遷と市民の責任――食料調達の未来を考えるために 松平尚也
・生協における生鮮・産直事業の今日的課題――農産を中心に 大木 茂
【全国農業コンクール優秀事例から】
『蜜る』ブランドの確立と3E農業の実践を武器に新世紀に挑む柑橘の里 二宮福雄
「西宇和農業協同組合保内柑橘共同選果部会」委員長 浅野憲章さん（愛媛県）
【投稿】
地域資源の保全とナレッジマネジメントの必要性 星野 敏
【ブックガイド】
田代洋一著『この国のかたちと農業』 梶井 功
遠藤和子著『中山間地域の農地保全計画論』 山下良平
坂野百合勝著『これからのJA組合員組織活動――組合員が元気、JAが元気、そして地域が元気！』 小山良太
中野一新・岡田知弘編『グローバリゼーションと世界の農業』 中野 謙
研究動向 持続型社会の実現をめざして――人口減少時代における新たな課題とその解決へのアプローチ 山下良平
グラフでみる白書（食料・農業・農村／森林・林業）* 農林水産省・林野庁
今月の農林統計 盛山昌二郎
農政談義 大柿好一
最近の文献・研究動向主要文献リスト
*環境白書は8月号より新年度分を掲載します。
