農業と経済　2017年1・2月合併号（vol.83 No.1） 第83巻 第1号

特集◇「新しい農業を生きる！若手経営者たち」

◇第1部　座談会　「新しさ」とは何か？
寺田真由美（寺田農園代表）・霜尾喜三（「若い衆でやろかい」代表）・尾和明洋（有限会社ドリームファーム スズカ取締役）・秋津元輝（司会）（京都大学大学院農学研究科教授）

◇第2部「新しい農業」を生きる若手経営者
「新しい農業」を生きる若手経営者の群像――中日農業賞の審査から　飯尾　歩
若手経営者や法人幹部をどう育てるか　堀口健治
若い稲作経営者の形成とその意義　梅本　雅
新しい技術をどう生かす――昆虫食・ゲノム編集から３Ｄプリンターまで　三石誠司

◇第3部　新時代を築く「ニュータイプの農業経営者」
逆転の発想――牛１頭１頭を大切にするコンパクト酪農でゆとりを実現・柴野立太氏　林田光平
農業の豊力――かみなか農楽舎ＯＢの実践から　伊庭治彦
若手女性経営者の気負わない堅実経営――安定・高品質の酪農生産と食育活動の実践　原田英美
誰よりも早く失敗を――農業生産法人株式会社七色畑ファーム・河西伸哉氏　坂本清彦
東西南北　若手農業者活躍の土台を作る創業経営者たち　納口るり子

【ブックガイド】
海野 洋著『食糧も大丈夫也――開戦・終戦の決断と食糧』　 中山大将
高木 茂著『宗教と経済発展の相克――イスラーム農村における女性の活躍』　吉野馨子

【グラフでみる白書】
食料・農業・農村白書　農林水産省大臣官房広報評価課情報分析室
森林・林業白書　林野庁企画課年次報告班

【今月の農林統計】
平成28年産小豆、いんげん及びらっかせい（乾燥子実）の作付面積の概要　石樵　望

【全国農業コンクール優秀事例から】
全国に先駆けた直売所、農家レストラン活動から再び人材育成へ始動開始
――瞳は未来へ！小さな町の大きな夢へ！中山間地域農業の生き残り大作戦！
大分大山町農協と木の花ガルテン部会部会長　江藤 剛さん／組合長　矢羽田正豪さん（大分県日田市）　小幡展弘

【ワールドリポート――世界の最新農産物事情】
トランプ・ショックとシカゴの穀物市場　岩﨑正典

【農業系・地域系学部の最前線】
地域の現場で「気づく」力を養う【福井大学・国際地域学部国際地域学科】　木村　亮

【こう読みました！『農業と経済』】
飼料業界はどう農業に貢献できるか　畜産・飼料産業研究会（ＪＡ西日本くみあい飼料株式会社）

農政談義　大柿好一

最近の文献

表紙写真： 北海道上川郡美瑛町のTMRセンター「ジェネシス美瑛」。秋に収穫した「とうもろこしの実」をロールベールとして成形し、一冬寝かせている様子。（撮影：久保田哲史）