農業と経済 2016年12月号 第82巻 第12号

目次

特集 農業は林業に何を学ぶか――地域に根ざした問題解決

戦後の植林が伐採期を迎え、いまや日本の森林資源は世界でも有数のものとなっている。この資源はどう活かすべきか。農業と同じく林業も土地に密着している。地域の視線からみる森林・林業は、何を語るのだろうか。

0 林業を知り、林業に学ぶために――日本林業を俯瞰する 『農業と経済』編集委員会

◇第1部 林業の先進的取り組みに学ぶ◇
1 作業集約で小規模森林をまとめて経営――京都府日吉町の事例から 藤野正也
2 森林組合による森林管理――その変遷と求められるもの 山田茂樹
3 「素人」たちが変える森と村――目覚める小規模零細山主たち 丹羽健司
4 小さな経済が地域を救う――環境共生型多品種複合生産 矢房孝広
コラム:他人の森林を預かる 貞廣和則

◇第2部 長期的視野で専門家を育てる◇
1 「緑の雇用」による林業新規就業者の育成 興梠克久
2 専門的人材をいかに育成するか――役割に応じた専門教育 相川高信

◇第3部 環境を守り育てる――多面的機能をどう活かすか◇
1 耕作放棄地は森林に還るのだろうか?――森林の自然な再生に関する基礎知識 正木 隆
2 多面的機能を計画に埋め込む 橋本 禅
特集からみえるもの 『農業と経済』編集委員会

東西南北 東アジアからみた日本林業と移住支援 飯國芳明

【ブックガイド】
田代洋一編著『TPPと農林業・国民生活』 渡部岳陽
山口明日香著『森林資源の環境経済史――近代日本の産業化と木材』 松下幸司

【グラフでみる白書】
食料・農業・農村白書 農林水産省大臣官房広報評価課情報分析室
森林・林業白書 林野庁企画課年次報告班

【今月の農林統計】
平成27年新規就農者調査結果の概要 本多卓也

【全国農業コンクール優秀事例から】
一杯の「茶ごころ」に想いを込めて――社員や地域とともに世界をめざす 有限会社「坂之上製茶」坂之上勝利さん・和美さん(鹿児島県鹿児島市) 鎌田 茂

【ワールドリポート――世界の最新農産物事情】
ロシアの台頭で、新時代を迎えた世界の小麦市場 岩﨑正典

【農業系・地域系学部の最前線】
追手門学院大学・地域創造学部「地域づくりに参画する人材の養成」 山本博史

【研究動向】
食品安全問題――機能性表示食品制度とリスクコミュニケーション 野々村真希
農政談義 大柿好一


表紙写真:棚田の初雪(新潟県十日町市)(提供:公益社団法人 新潟県観光協会)

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