農業と経済　2016年4月号 第82巻 第4号

特集●６次産業化／農商工連携――発展のための理解

東西南北　栄える食品産業、廃れる農村社会　佐々木市夫
【総論１】 農業経営の多角化と連携とは何か　清原昭子
【総論２】 自治体の推進体制
①京都府農業ビジネスの推進体制――６次産業化と農商工連携を推進するために　小田一彦
②兵庫県による多角化・連携の推進体制　原田英美
第１部　６次産業化
事業多角化・企業グループ形成の先駆けとしての畜産経営　宮田剛志
６次産業ブームに潜むバリューチェーンの現実と課題　福田　晋
６次産業化における知識・技術の役割――共助を通じたイノベーション能力の向上　室屋有宏
　　第２部　農商工連携
農商工連携からクラスター形成へ――ウメ産地から考える　則藤孝志
農商工連携におけるコーディネーターの役割――各事業主体の行動をいかに調整するか　川﨑訓昭
地元産米を活かす連携――あられの事例から（新潟県）伊藤亮司・斎藤　順
　
【全国農業コンクール優秀事例から】「農業」その限りない可能性への挑戦――農業と観光を一体化した新しい形（６次産業化）の農業経営を確立　農業生産法人（有限会社）「大嶺ファーム」（沖縄県宮古島市）代表取締役 上地 登さん　名嘉真清美

【ブックガイド】
中島紀一・大山利男・石井圭一・金氣興著　『シリーズ・いま日本の「農」を問う3　有機農業がひらく可能性
　　――アジア・アメリカ・ヨーロッパ』　谷口葉子
朴 紅著『中国国有農場の変貌――巨大ジャポニカ米産地の形成』　青柳　斉

【新連載】農業系・地域系学部の最前線　〝本物〟を学ぶ!!　吉備国際大学・地域創成農学部　加古敏之
農山村に元気を！ 田舎のヒロインズの挑戦　生き生きと働き、夫婦仲良くあることが次世代を明るくする　長田奈津子
ワールドリポート――世界の最新農産物事情
供給過剰に傾いた世界の穀物需給見通し　岩﨑正典
研究動向　危機の視点からみた村落社会研究　金子祥之
今月の農林統計　中村洋子
農政談義　大柿好一

表紙写真　段々畑の石積みに咲くシバザクラ。徳島県吉野川市、高開地区。
（提供：一般財団法人　徳島県観光協会）