農業と経済2011年1・2月合併号 第77巻 第1号

目次

東西南北
米政策の転換 中川聰七郎

第1部 《座談会》日本の食料・農業・農村未来図
篠原 孝・齋藤文子・白石好孝・中嶋康博・【司会】堀口健治
 part1 篠原副大臣 語る
 part2 未来図実現への課題
第2部 国民に支えられた農業・農村
・直接所得補償政策を国民の理解が支える社会 鈴木宣弘・木下順子
・世代交替する担い手を支える新たなシステム――非農家型継承・参入方式の構築に向けて 梅本 雅
・田園まちづくりで農業・農村の再生を 山本雅之
・フードシステム関係者の共存と市場におけるパワーバランス 新山陽子
・新しい食農教育の構築――市民の生活スタイルの見直しは可能か 末原達郎
・時代を超えて引き継ぐ文化としての農業・農村 池上甲一
・食料・農業・農村基本計画を読む 生源寺眞一
【コラム】
・EUの「見直される農村」論にみえるもの 村田 武
・「食料自給率ポイント」でコメ消費拡大を 長谷川武裕
・国の終点と農の始点 佛田利弘
・中山間地域活性化の成功要因 古塚秀夫
・土地利用計画に基づいて快適農村空間をつくる 柳村俊介
・こんな未来はどうですか 佐藤 弘
・野菜の需給構造変化から見えてくる将来展望 徳田博美
・食料・農業・農村の未来を描く 柴田明夫

【全国農業コンクール優秀事例から】
安全で美味しい「氷見牛」を生産から販売まで――氷見牛ブランドの確立 有限会社「たなか」代表 田中賢治さん(富山県) 佐丸郁雄
【ブックガイド】
佐藤真弓著『都市農村交流と学校教育』 山田伊澄
内山 節著『地域の再生〈2〉共同体の基礎理論――自然と人間の基層から』 秋津元輝
上岡美保著『食生活と食育――農と環境へのアプローチ』 近藤和美
【ワールドリポート――世界の最新農産物事情】
思い掛けない形で、逼迫化懸念が高まったアメリカの穀物需給 岩崎正典
【研究動向】
農業経営学――農業経営をめぐる企業の論理と地域の論理 則藤孝志

グラフでみる白書(食料・農業・農村/森林・林業/環境・循環型社会・生物多様性) 農林水産省/林野庁/環境省
今月の農林統計 野田英隆
農政談義 大柿好一
最近の文献・研究動向主要文献リスト

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