農業と経済2007年4月号 第73巻 第4号
どうする/どうなる遺伝子組換え作物
- 発売日2007/03/11
- 価格743円+税
- 著者
- 「農業と経済」編集委員会 編
- 在庫在庫僅少
- ネット書店
目次
東西南北
「参加型」の意志決定 村上陽一郎
特集 どうする/どうなる遺伝子組換え作物
第1部 技術とビジネスをめぐる現状と論点
・遺伝子組換え技術の可能性と安全性 森澤敏哉
・遺伝子組換え作物栽培の国際的な広がりと摩擦 渡部靖夫
・環境をめぐる論点――カルタヘナ法について 堀内 洋
・【コラム】GMOと科学技術者
・ビジネスとしての遺伝子組換え作物――グローバル・マーケットとモンサント社 三石誠司
・遺伝子組換え作物は途上国の食糧問題を救えるか?――世界の食糧生産と国際農業研究の現状 貝沼圭二
第2部 日本はどう対応するか
・遺伝子組換え農作物の国内栽培について――遺伝子組換え農作物の栽培に関する国内外の動向と今後の対応 田部井豊
・遺伝子組換え研究の技術アセスメント――コンセンサス会議の成果と問題 渡辺稔之
・[資料]遺伝子組換え食品の安全性についてのQ&A――厚生労働省ホームページより
【全国農業コンクール優秀事例から】
ガンコ親子の手造りコンニャク――消費者に届ける生産者の思い 藤井光一
「松井農産」会長 松井庄次郎さん 代表取締役 松井希賢さん(群馬県)
【ブックガイド】
澁谷美紀著『民俗芸能の伝承活動と地域生活』 松岡昌則
岸田芳朗著『地方からの地産地消宣言――岡山から農と食の未来を考える』 中村貴子
鈴木宣弘著『農のミッション――WTOを超えて』 福井清一
グラフでみる白書(食料・農業・農村/森林・林業/環境) 農林水産省・林野庁・環境省
今月の農林統計 水野勝憲
農政談義 大柿好一
最近の文献
「参加型」の意志決定 村上陽一郎
特集 どうする/どうなる遺伝子組換え作物
第1部 技術とビジネスをめぐる現状と論点
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・遺伝子組換え作物栽培の国際的な広がりと摩擦 渡部靖夫
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第2部 日本はどう対応するか
・遺伝子組換え農作物の国内栽培について――遺伝子組換え農作物の栽培に関する国内外の動向と今後の対応 田部井豊
・遺伝子組換え研究の技術アセスメント――コンセンサス会議の成果と問題 渡辺稔之
・[資料]遺伝子組換え食品の安全性についてのQ&A――厚生労働省ホームページより
【全国農業コンクール優秀事例から】
ガンコ親子の手造りコンニャク――消費者に届ける生産者の思い 藤井光一
「松井農産」会長 松井庄次郎さん 代表取締役 松井希賢さん(群馬県)
【ブックガイド】
澁谷美紀著『民俗芸能の伝承活動と地域生活』 松岡昌則
岸田芳朗著『地方からの地産地消宣言――岡山から農と食の未来を考える』 中村貴子
鈴木宣弘著『農のミッション――WTOを超えて』 福井清一
グラフでみる白書(食料・農業・農村/森林・林業/環境) 農林水産省・林野庁・環境省
今月の農林統計 水野勝憲
農政談義 大柿好一
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澁谷美紀著『民俗芸能の伝承活動と地域生活』
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岸田芳朗著『地方からの地産地消宣言』