農業と経済2007年3月号 第73巻 第2号

目次

東西南北
 食品安全自主管理制度の鍵――フードチェーン間のコーディネーター 池戸重信

特集 ポジティブリスト(残留農薬規制)の影響を探る
ポジティブリストで何が変わるか
・ポジティブリスト制度で何が変わるか 湯川剛一郎
ポジティブリストとは
・食品中に残留する農薬等にかかわるポジティブリスト制度の概要について 河村成彦
・残留農薬等ポジティブリスト制度の監視指導状況 宮川昭二
・進む海外産地と国内の対応 金 哲洙
・【コラム】JA長野県グループの農産物の安全安心へのとりくみ 大木島真
EU・欧米各国のポジティブリスト制度
・EUにおける農薬のポジティブリスト制度 遠藤芳英
・ドイツの農薬使用管理体制とその実態 市田知子
・フランスの残留農薬対策の動向 石井圭一
・アメリカ・カリフォルニア州の農薬規制および検査体制について 落合孝次・中村文明
【全国農業コンクール優秀事例から】
豊かな地域資源を活かした「しまなみグリーン・ツーリズム」の推進 しまなみグリーン・ツーリズム推進協議会事務局
「しまなみグリーン・ツーリズム推進協議会」会長 野間征子さん(愛媛県)
【投稿】
農家自給型BDFの可能性 野中章久
消費者と企業の考える食品の安全要件・安心要件とコミュニケーション 河上裕美
【ブックガイド】
田代洋一編『集落営農と農業生産法人――農の協同を紡ぐ』 伊庭治彦
坂爪浩史・朴紅・坂下明彦編著『中国野菜企業の輸出戦略――残留農薬事件の衝撃と克服過程』 佐藤和憲
塩見直紀著『半農半Xという生き方 実践編』 濱田健司

グラフでみる白書(食料・農業・農村/森林・林業/環境) 農林水産省・林野庁・環境省
今月の農林統計 角岡泰介
農政談義 大柿好一
最近の文献

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