農業と経済2004年9月別冊 第70巻 第11号

座談会　白書を語る
加速する国際化と日本の食料・農業・農村――自給率・安全性・WTO――　西岡篤彦・野村一正・新山陽子（司会）
１　平成15年度農業白書全体像のポイント
２　食の安全・安心と食料自給率
３　農業構造の改革への視点
４　農村の抱える課題
５　農業を見る目の変化
６　リスクコミュニケーションの重要性
７　リスクコミュニケーションの課題
８　アメリカ牛肉の輸入再開問題
９　食料自給率と日本農業のゆくえ
10　担い手像と環境政策
11　地域資源をどう活かすか
12　WTO・FTAとアジア
13　ITを活用する
コラム　白書へのコメント
１　食料自給率の向上を軸にした政策の確立を　飯田秀夫
２　国際フードシステムの視点から　木南莉莉
３　動きはじめた食品安全行政とフードシステムの動揺　清原昭子
４　日本における中国農産物の輸入問題　朴紅
５　水田農業の構造展望をどう描いているのか――緻密なプロットと不明確な包括的展望　納口るり子
６　「農業」を考えるにあたって必要なものは？　青田真樹
７　循環型社会の構築をめぐって　青柳みどり
８　集落の個性に見合った支援策の必要性　中塚華奈
［資料］
I　平成15年度　食料・農業・農村の動向に関する年次報告
参考1　食料・農業・農村政策日誌（平成15年4月～平成16年3月）
参考2　平成15年度中に開催した審議会等
II　平成16年度において講じようとする食料・農業・農村施策
Go To Order Form