農業と経済2003年別冊10月号 第69巻 第11号

I　座談会　白書を語る
櫻庭英悦（農林水産省大臣官房参事官）・堀口健治（早稲田大学政経学部教授・副学長）
・辻井博（京都大学大学院農学研究科教授、司会）
II　白書を読み解く
第1部第I章　食の安定供給システムの構築
・食品安全行政は変わるか　清原昭子（中国学園大学現代生活学部講師）
・停滞するWTOと錯綜するFTAの下での農産物貿易問題　加賀爪優（京都大学大学院農学研究科教授）
第1部第II章　構造改革を通じた農業の持続的発展
・｢構造改革｣の視点は妥当か　中川聰七郎（鳥取環境大学教授）
・｢白書｣にみる米政策改革　北出俊昭（明治大学農学部教授）
第1部第III章
　活力ある美しい農村と循環型社会の実現
・環境保全型農業の実現における数値目標なき誘導　佐々木市夫（帯広畜産大学教授）
・｢美しい｣農村社会の存続とそれを支える方法　末原達郎（京都大学農学研究科教授）
　新たな農業政策（平成15年度に講じようとする施策）
・甦るか日本の食と農－｢食｣と｢農｣の再生プランに寄せて　石田正昭（三重大学生物資源学部教授）
資料