農業と経済2003年6月号 第69巻 第7号

特集●世界の米消費と食糧安全保障

東西南北 食料自給率と安全保障の視点　加賀爪優

　第１部 世界各地の米消費動向
中国の米消費　銭　小平
米国内における米の消費動向　鶴留尚之
日本の米消費は変わったか――減少傾向は反転するか　中村順一
世界の米需給を通してみた飢餓と飽食の並存　石崎程之

　第２部米需給と食糧安全保障
アジアのコメ需給と食料安全保障　伊東正一
西アフリカの米需給とネリカ米　若月利之・江本里子
国際備蓄構想と東アジア・コメ備蓄　増田敏明
アメリカから見た日本のコメ問題　北川正巳

【全国農業コンクール優秀事例から】
大好きな花をテーマに粟野町の活性化と農村女性の社会的経済的自立をめざして
（栃木県上都賀郡粟野町 有限会社花農場あわの代表取締役社長　若林ふみ子さん）
矢野陽子

日本の農村――50年間をみすえて　岡野哲也
グラフでみる環境白書　環境省総合環境政策局環境計画課
農政談義　大柿好一
今月の農林統計　櫻井克成
最近の文献
【連載】これからの農林経済学　米政策の改革と食料・農業・農村基本法の理念の実現　小池恒男


表紙写真：バングラデシュの農村風景（撮影　成田喜一）